Vino Tinto Lello Reserva
ean
5601129031743
11,30 €
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el martes 8 de abril de 2025
El Vino Tinto Lello Reserva es una expresión única del carácter distintivo de la región del Douro, presentado en un estilo moderno, intenso y apasionado. Este vino, elaborado con esmero y dedicación, es un homenaje a la rica tradición vinícola de la zona.
Las uvas utilizadas en la creación de Lello Reserva son emblemáticas de la región, con una combinación de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão y Sousão. Cada una de estas variedades aporta su propio carácter y complejidad al vino, creando una mezcla armoniosa que captura la esencia del Douro.
El proceso de vinificación y envejecimiento refleja el compromiso con la calidad y la excelencia. Después del despalillado total de las uvas y un suave estrujado, se lleva a cabo una breve maceración pre-fermentativa seguida de una fermentación en curtimenta durante 6-8 días a una temperatura controlada de 28-30 °C. Las remontadas frecuentes durante este proceso permiten extraer los sabores y aromas deseados.
Tras la fermentación alcohólica, se realiza un periodo de maceración adicional antes de separar el vino de los restos sólidos. La fermentación maloláctica espontánea completa el perfil del vino, otorgándole suavidad y complejidad. Finalmente, el vino envejece en barricas de roble francés durante 12 meses, añadiendo capas de carácter y estructura.
Lello Reserva se presenta envasado en condiciones ideales, con un procesamiento en atmósfera inerte y desoxigenación total de la botella para preservar su frescura y calidad. La marca Lello, registrada en 1913, ha sido una parte integral de la historia de la Sociedad del Vino Borges, y este vino sigue rindiendo homenaje a la familia Lello y a la tradición vinícola de la región.
En 2023, Borges celebró los 110 años de la marca Lello con un cambio de marca innovador, artístico y creativo, reafirmando su compromiso con la excelencia y la evolución continua. Este vino representa la fusión perfecta entre la herencia histórica y la modernidad, ofreciendo una experiencia única a los amantes del vino.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Lello Reserva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13.5
AÑADA
2017
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Portugal
Región
Douro
Uva
SousãoTinta Çao
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Douro - PortugalNOTA DE CATA
VISTA
Color rubí claro e intenso.
NARIZ
Presenta una nariz intensa marcada por la fruta muy madura, donde destacan notas de jara intercaladas con vainilla procedentes de la crianza en madera. Al final destacan aromas de especias frescas que le aportan complejidad.
BOCA
Paladar profundo, que revela mucho cuerpo y vivacidad. Taninos delicados que aportan cierta robustez y notable elegancia. Final largo y persistente, armonizando perfectamente la frescura con la complejidad.MARIDAJE
Quesos azules
Carnes rojas
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VINHOS BORGES: RES NON VERBA. Nuestro lema proviene del latín y significa "actos y no palabras". ¡Estamos orientados al cliente y brindamos servicios excelentes y orientados a la acción para hacerlo realidad!
La Sociedade dos Vinhos Borges, fundada en 1884 por los hermanos António y Francisco, es una de las principales empresas vitivinícolas de Portugal. Su éxito se debe a la combinación de tradición, conocimientos centenarios, dedicación a la tierra y pasión por el vino. Reconocen que la excelencia de los vinos portugueses es una de las razones de su afirmación a nivel mundial. Por ello, Borges invirtió desde temprano en la calidad y diferenciación de su producción, estando presente actualmente en más de 60 mercados en los cinco continentes.
Hoy en día, bajo la propiedad de la familia Vieira (Grupo JMV), Borges continúa haciendo historia en el mundo del vino, con una producción anual de más de 6 millones de botellas. Cuenta con fincas en las regiones del Douro, Dão y Vinhos Verdes, así como tres centros de vinificación en cada una de estas regiones.
En Felgueiras, corazón de la región demarcada de los Vinhos Verdes, Borges ha construido uno de los centros de producción más modernos de Portugal, con una capacidad de vinificación de 2,5 millones de litros y una capacidad de almacenamiento de 9 millones de litros. Aquí se encuentra la línea de embotellado de vinos tranquilos y espumosos, así como la bodega para el envejecimiento del espumante.
La creación de estas infraestructuras fue fundamental para asegurar un control más eficaz de los altos estándares de calidad de la empresa. Borges obtuvo las certificaciones BRC e ISO 9001, reconocidas internacionalmente, como parte de una decisión estratégica para potenciar continuamente el rendimiento general, manteniendo siempre el enfoque en ofrecer productos y servicios de calidad a todos los clientes.
Finalmente, la Sociedade dos Vinhos Borges sigue incorporando en todas sus fincas el régimen de producción integrada, un sistema de producción basado en buenas prácticas agrícolas, con una gestión racional de los recursos naturales y que privilegia la utilización de mecanismos de regulación natural como alternativa a los factores de producción, promoviendo así la agricultura sostenible.
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Más Información
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 5601129031743 |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | Douro - Portugal |
| Tipo de Uva | Sousão, Tinta Çao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Tipo de Crianza | Reserva |
| Graduación | 13.5 |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |