Vino Fino Tres Palmas
32,25 €
El Vino Fino Tres Palmas es un vino de alta calidad y complejidad, producido por una de las bodegas más importantes de la región de Jerez. Con su sabor distintivo y su aroma fresco, es una excelente opción para aquellos que buscan un vino fino de alta calidad.
El Vino Fino Tres Palmas es uno de los vinos más conocidos de la bodega Jerezana, González Byass. Esta bodega fue fundada en 1835 por Manuel María González, y ha sido una de las más importantes en la producción de vino fino en la región de Jerez.
El Vino Fino Tres Palmas es un vino de alta calidad, elaborado exclusivamente con uvas Palomino Fino, que se cultivan en los viñedos de la bodega en la región de Jerez-Xérès-Sherry. Después de la recolección de la uva, el mosto se somete a una fermentación en barricas de roble, conocidas como "botas". Durante este proceso, se desarrolla una capa de flor, una capa de levadura que se forma en la superficie del vino y que le da su sabor distintivo.
Después de la fermentación, el Vino Fino Tres Palmas se envejece en barricas de roble durante un mínimo de cuatro años. Durante este tiempo, el vino se somete a un proceso de envejecimiento biológico, donde la capa de flor se desarrolla aún más y el vino adquiere su sabor y aroma característicos.
El Vino Fino Tres Palmas se distingue de otros vinos finos por su sabor complejo y equilibrado. Tiene un aroma fresco y afrutado, con notas de almendra y hierbas frescas. En boca, es seco y elegante, con un sabor suave y una acidez equilibrada.
La bodega González Byass es una de las más importantes en la producción de vino fino en la región de Jerez. Además del Vino Fino Tres Palmas, producen una amplia variedad de vinos finos y jereces, así como otros licores y brandies. La bodega es conocida por su compromiso con la tradición y la calidad, y es considerada una de las mejores de la región.
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VINO
Vino Generoso
% VOL.
16
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
93 Parker96 Peñín
96 Decanter
PAÍS
España
Uva
Palomino Fino
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O. Jerez-Xérès-SherryNOTA DE CATA
VISTA
Color oro viejo con reflejos verdes.
NARIZ
Muy intenso en nariz, punzante y penetrante. Se empiezan a notar los toques de roble y la crianza oxidativa comienza a tener protagonismo.
BOCA
Es armonioso y con cuerpo, seco, elegante, sabroso y persistente, con un final cremoso debido a la autólisis de la levadura muerta que se deposita en el fondo de la bota.MARIDAJE
Mariscos y crustáceos
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González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.
