Vino Blanco Veramonte Chardonnay Orgánico
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7804620040353
8,95 €
El Vino Blanco Veramonte Chardonnay Orgánico de Bodegas Veramonte, nos presenta este vino blanco de la Denominación de Origen Valle de Casablanca (Chile), creado a partir de las variedades de uvas 100% Chardonnay.
Las uvas son cosechadas durante la noche, los racimos enteros prensados, y parte es fermentada en barricas de roble neutro con levaduras nativas durante ocho meses. El resto es fermentado en tanques de acero inoxidable.
La vendimia tuvo un desarrollo favorable, con rendimientos dentro de lo esperado. Tuvimos precipitaciones al inicio de la temporada, lo que fue muy beneficioso para la evolución de las vides. Las condiciones climáticas y la extendida amplitud térmica entre día y noche permitieron una lenta madurez de las uvas, manteniendo una excelente calidad de fruta y frescura. Lo anterior, sumado al cuidadoso manejo de los viñedos, dio como resultado notas elegantes y un complejo perfil aromático.
Temperatura de consumo 12º
D.O. Valle de Casablanca: Este vino nace 30 kilómetros al este del océano Pacífico, en el valle de Casablanca. Sus viñedos están situados a los pies de la Cordillera de la Costa, son rodeados por 2500 hectáreas de bosques nativos y son influenciados por las suaves brisas del océano y la fría niebla matinal, lo que da como resultado un vino con vivos aromas de pera, membrillo y melón.
Bodegas Veramonte: Sus viñedos orgánicos se ubican en dos de las más reconocidas apelaciones de Chile; Casablanca, perfecta para vinos blancos y de clima frío; y, Colchagua para sus tintos. Siguen prácticas orgánicas y sustentables porque creen que es la única forma de tener viñedos sanos y expresivos, que trascienden en el tiempo y entreguen fruta pura y vinos que reflejen los suelos vivos de donde provienen.
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VINO
Vino Blanco
% VOL.
14.5
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
91 PUNTOS JAMES SUCKLING 2018
PAÍS
Chile
Uva
Chardonnay
Crianza
Roble8 meses
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
Casablanca Valley - ChileNOTA DE CATA
VISTA
Amarillo verdoso, limpio, brillante
NARIZ
Pera, melón, membrillo, madera de roble
BOCA
Fresco, voluminoso, vivaz, frutuosoMARIDAJE
Ensaladas y pastas
Mariscos y crustáceos
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Gonzalez Byass: Familia de Vino
González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.
