Whisky The Dalmore 15 Años
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109,05 €
El whisky The Dalmore 15 Años es un whisky de malta escocés de alta calidad, elaborado por la destilería The Dalmore en las Tierras Altas de Escocia.
El whisky The Dalmore 15 Años es un whisky de malta que forma parte de la gama de whiskies premium de la destilería The Dalmore, ubicada en la localidad de Alness, en las Tierras Altas de Escocia. Este whisky ha sido elaborado a partir de una combinación de whiskies envejecidos en barricas de roble americano ex-bourbon y en barricas de jerez español durante un mínimo de 15 años. Esta combinación de barricas le confiere al whisky su sabor suave y rico, con notas de frutos secos, especias y chocolate negro.
La destilería The Dalmore fue fundada en 1839 por Alexander Matheson, quien compró las tierras del Castillo de Dalmore y construyó la destilería en su propiedad. Desde entonces, The Dalmore se ha mantenido como una de las destilerías más prestigiosas de Escocia, produciendo algunos de los whiskies de malta más finos del mundo. La destilería es conocida por su proceso de destilación lento y cuidadoso, utilizando alambiques de cobre con forma de cebolla, lo que permite que los sabores y aromas se desarrollen lentamente.
Además, la destilería tiene una tradición de añadir toques de lujo a sus whiskies. Una de estas prácticas es utilizar barricas de jerez español que previamente habían contenido vino de jerez muy antiguo y raro. Estas barricas son muy difíciles de conseguir, ya que la mayoría de ellas son utilizadas por bodegas de vino muy exclusivas. Sin embargo, The Dalmore ha logrado asegurarse algunas de estas barricas para añadir ese toque extra de sabor y lujo a sus whiskies.
El proceso de envejecimiento de The Dalmore 15 Años es cuidadosamente controlado por el Maestro Destilador de la destilería, quien selecciona cuidadosamente las barricas que se utilizarán para cada lote de whisky. Este proceso de selección de barricas es fundamental para la calidad y el sabor final del whisky.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Whisky The Dalmore 15 Años, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
% VOL.
40
FORMATO
Botella 70cl.
PREMIOS
Medalla de Oro San Francisco World Spirits Competition 2016, Medalla de Oro Sip Awards 2016
PAÍS
Reino Unido
Tipo de Whisky
Malta / Single MaltNOTA DE CATA
VISTA
Tiene una tonalidad entre cobre y ámbar profundo
NARIZ
Aromas de naranja, canela y nuez moscada
BOCA
Sabor a mandarina, vainilla, jengibre y manzanaCONOCE Gonzalez Byass
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Gonzalez Byass: Familia de Vino
González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.
