Vino Tinto Alto de Pioz
ean
8437010815096
15,50 €
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el martes 8 de abril de 2025
Bodega Alto de Pioz, nos presenta el Vino Tinto Alto de Pioz de la Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
El Vino Tinto Alto de Pioz es una expresión auténtica de la tierra, destacando por su carácter robusto y elegante, proveniente de la Denominación de Vino de la Tierra de Castilla.
Este vino tinto se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas, principalmente Tempranillo (80%) y Cabernet Sauvignon (20%). Las vides se cultivan en suelos arcillosos y arenosos, salpicados de caliza, que influyen en el carácter distintivo de las uvas.
Tras la vendimia, el Vino Tinto Alto de Pioz pasa por un proceso de envejecimiento que realza su complejidad y estructura. Durante 16 meses, el vino madura en barricas de roble francés, donde desarrolla sus aromas y sabores característicos.
El Vino Tinto Alto de Pioz representa la pasión y la dedicación de quienes trabajan en el corazón de la viticultura castellana. Cada botella es un testimonio del legado vinícola de la región y una invitación a disfrutar de un vino excepcional que refleja la autenticidad y el carácter de su terruño.
Descubre este vino emblemático de la Tierra de Castilla y sumérgete en una experiencia sensorial única que celebra la pasión por el buen vino y la tradición vitivinícola.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Alto de Pioz, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13
AÑADA
2021
FORMATO
Botella 75cl
Región
Vino de la Tierra de Castilla
Uva
Cabernet SauvignonTempranillo
Crianza
Crianza16 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTA DE CATA
VISTA
Color rojo picota bien cubierto con ribete granate.
NARIZ
Notas de cedro y bayas en compañía de otros aromas de chocolate fondant, regaliz y avellana, combinados con sutiles toques de piel de naranja y menta.
BOCA
Sabroso, expresivo, vivo, con taninos suaves y retrogusto perfumado.MARIDAJE
Quesos curados
Carnes rojas
CONOCE Alto de Pioz
MÁS PRODUCTOS DE Alto de Pioz
Alto de Pioz: Viñedos del páramo Alcarreño.
Ubicada en el pueblo de Pioz, en la provincia de Guadalajara, la bodega está rodeada por 14 hectáreas de viñedos propios, a una altitud de 875 metros sobre el nivel del mar, que incluyen 4 variedades de uva que se recolectan a mano cada año.
Nuestros viñedos fueron plantados en 2008, en una formación tradicional de 3 m por 1,5 m , una decisión que permitió a nuestras vides tener suficiente espacio para que las raíces crecieran profundamente en el suelo, logrando ser un viñedo en secano, donde solo se utilizan prácticas vitivinícolas sostenibles para proteger y enfatizar el magnífico terroir que le da el carácter y personalidad al nuestros vinos.
La Alcarria
La Alcarria es una comarca castellana que rodea a la ciudad de Madrid, este espacio natural es muy conocido por su abundante flora y fauna, así como por sus pueblos llenos de leyendas e historia quijotescas.
El paisaje antropogénico de La Alcarria ha sido el marco contextual de célebres obras literarias, entre las que destaca el Viaje a la Alcarria del premio Nobel Camilo José Cela.
La misión de nuestro viñedo es crear un vino que represente el terroir de La Alcarria, con toda su pasión e historia, evocando la biodiversidad de esta región en su máxima expresión.
Enología
La enología de nuestra bodega está dirigida por Aurelio García Herraiz, un enólogo de primer nivel que produce vinos responsables y premiados en muchas partes de España.
Químico de profesión, se ha especializado en uva de España y variedades autóctonas, creando vinos modernos, atrevidos y de interés para el consumidor actual.
Vino + Arte
Nuestra bodega es también un proyecto en el que el vino y el arte se encuentran bajo un mismo concepto.
Nuestras etiquetas están diseñadas por artistas de gran fama internacional, como Bosco Sodi, también socio de la bodega que diseñó las etiquetas de algunos de nuestros vinos.
Siguiendo el concepto WABI SABI —apreciación de la belleza dentro del error— nuestras etiquetas se asemejan a la terrenalidad y alegría de nuestros vinos.
Quienes somos
Somos una familia de creativos, emprendedores y visionarios, que buscamos el maridaje perfecto entre el vino y el arte. Nuestro compromiso con el planeta y la sociedad ha sido nuestra guía en todos nuestros proyectos.
Este compromiso es el mismo que aplicamos a programas como el rescate de viñas viejas de la zona cercana al viñedo, a través de su conservación y cuidado y que conforma algunas de nuestras ediciones limitadas.
MÁS PRODUCTOS DE Alto de Pioz
Más Información
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8437010815096 |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | IGP Vino de la Tierra de Castilla |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 16 meses |
| Graduación | 13 |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |