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El Vino Blanco Milmanda, de Bodegas Torres, es un exquisito representante de la Denominación de Origen Conca de Barberà (España), elaborado a partir de la variedad de uva 100% Chardonnay. Este vino blanco nace en la finca Milmanda, situada al pie de un castillo medieval, donde la familia Torres cultiva la uva Chardonnay desde 1980, una variedad gala que se ha aclimatado perfectamente al clima y suelo de la región.
Milmanda es un vino de finca fermentado en barricas de roble francés y sometido a una fermentación maloláctica parcial (30%), lo que le confiere una estructura y suavidad especiales. Su envejecimiento se realiza durante 4-6 meses en barricas de 300 litros, con un 50% de roble nuevo, lo que aporta complejidad y notas de vainilla y especias. Posteriormente, recibe una crianza adicional de 10 meses sobre lías en depósito, lo que añade cremosidad y profundidad a su carácter final.
Torres es probablemente la bodega española más conocida a nivel mundial, una firma histórica del Penedès que ha permanecido en manos de la familia fundadora desde 1870. A lo largo de los años, Bodegas Torres ha logrado una destacada presencia internacional, elaborando vinos en diversas denominaciones de origen, como la Conca de Barberà, entre otras. La bodega ofrece una amplia gama de vinos que van desde joyas enológicas exclusivas hasta opciones más accesibles, todos ellos reconocidos por su calidad.
El Milmanda Chardonnay es un vino que evoluciona y mejora con el tiempo en botella, tal como lo hacen los grandes vinos blancos. Gracias a su calidad excepcional, año tras año recibe excelentes calificaciones en las guías especializadas. Si tiene alguna duda al comprar Vino Blanco Milmanda, no dude en contactar con el sumiller de nuestra tienda online, quien le asesorará sin compromiso.
Bodegas Torres: La tradición centenaria de una empresa familiar
Los orígenes de la familia Torres en el Penedès se remontan al siglo XVII. Existe constancia de que en aquellos tiempos sus antepasados ya cultivaban viñedos y comerciaban a pequeña escala con vinos de esta comarca.
UN LEGADO CONSTRUIDO CON EL ESFUERZO DE CINCO GENERACIONES
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Villafranca del Penadés. Fundada en 1870 por los hermanos Jaime y Miguel Torres, actualmente es la bodega con mayor extensión de viñedos de su propiedad en la Denominación de Origen Penedés. En Chile cuenta con la bodega Miguel Torres Chile y en California, Estados Unidos, Marimar Torres fundó en 1986 Marimar Estate.
En España, aparte de la región del Penedès, también cuenta con viñedos en la D.O. Cuenca de Barberá, D.O.Q. Priorat, D.O. Costers del Segre, D.O. Toro, D.O. Jumilla, D.O.C. Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda y, más recientemente, en D.O. Rías Baixas.