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Vino Tinto Reserva Real: Este prestigioso vino forma parte de la D.O. Penedès y se elabora a partir de una cuidadosa combinación de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot. Se trata de uno de los vinos más exclusivos de España, con una producción limitada que lo convierte en una verdadera joya enológica.
Durante su proceso de elaboración, el Reserva Real pasa por una fermentación a temperatura controlada de 28ºC, seguida de una maceración de 30 días. Posteriormente, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere una gran estructura y elegancia.
Este vino destaca por sus aromas envolventes de cerezas maduras, perfectamente integrados con las notas que aporta su crianza en roble. En boca, es un vino aterciopelado, de gran finesse y complejidad, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial refinada.
Se recomienda servirlo a una temperatura ideal de entre 17 y 18ºC para disfrutar plenamente de sus cualidades. Además, para una mejor apreciación de sus aromas y sabores, es aconsejable decantar el vino 30 minutos antes de servirlo.
Con una graduación alcohólica de 14,5%, el Reserva Real ha sido ampliamente reconocido a nivel internacional, obteniendo medallas de oro en competiciones como el Challenge International du Vin 2012 (Francia), así como una excelente calificación de 92 puntos en Wine Advocate (EE.UU.).
Curiosidad: Este vino singular nació tras la visita del Rey Don Juan Carlos a las Bodegas Torres en 1995, lo que le otorga una historia aún más especial.
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Bodegas Torres: La tradición centenaria de una empresa familiar
Los orígenes de la familia Torres en el Penedès se remontan al siglo XVII. Existe constancia de que en aquellos tiempos sus antepasados ya cultivaban viñedos y comerciaban a pequeña escala con vinos de esta comarca.
UN LEGADO CONSTRUIDO CON EL ESFUERZO DE CINCO GENERACIONES
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Villafranca del Penadés. Fundada en 1870 por los hermanos Jaime y Miguel Torres, actualmente es la bodega con mayor extensión de viñedos de su propiedad en la Denominación de Origen Penedés. En Chile cuenta con la bodega Miguel Torres Chile y en California, Estados Unidos, Marimar Torres fundó en 1986 Marimar Estate.
En España, aparte de la región del Penedès, también cuenta con viñedos en la D.O. Cuenca de Barberá, D.O.Q. Priorat, D.O. Costers del Segre, D.O. Toro, D.O. Jumilla, D.O.C. Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda y, más recientemente, en D.O. Rías Baixas.