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El Vino Tinto Atrium Merlot es una excelente muestra del potencial de la variedad Merlot en la región del Penedés, elaborado por la reconocida Bodega Torres. Este vino proviene de viñedos ecológicos seleccionados, donde las uvas Merlot crecen en condiciones ideales para producir vinos de gran calidad y carácter.
Este tinto tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 10% es roble nuevo. Esta maduración en barrica le aporta complejidad y estructura, sin sobrepasar los aromas y sabores naturales de la fruta. En nariz, el Atrium Merlot destaca por sus deliciosos aromas a confitura de moras, que se complementan con un toque singular y elegante de piel de naranja, lo que le confiere una personalidad única.
En boca, es un vino que se presenta redondo, lleno y equilibrado. Su textura es suave y sedosa, gracias a la finura de sus taninos, lo que lo convierte en una opción accesible y placentera para diferentes tipos de paladares. Es un vino que destaca por su elegancia y versatilidad, pudiendo maridar perfectamente con una variedad de platos, desde carnes rojas y asados hasta quesos curados o embutidos ibéricos.
La Denominación de Origen Penedés garantiza su procedencia de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España, famosa por sus condiciones climáticas y su diversidad de suelos, ideales para el cultivo de la Merlot.
En definitiva, el Atrium Merlot es una excelente opción para quienes buscan un vino tinto equilibrado, con una mezcla de notas frutales y un toque de barrica que lo hace refinado y atractivo.
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Bodegas Torres: La tradición centenaria de una empresa familiar
Los orígenes de la familia Torres en el Penedès se remontan al siglo XVII. Existe constancia de que en aquellos tiempos sus antepasados ya cultivaban viñedos y comerciaban a pequeña escala con vinos de esta comarca.
UN LEGADO CONSTRUIDO CON EL ESFUERZO DE CINCO GENERACIONES
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Villafranca del Penadés. Fundada en 1870 por los hermanos Jaime y Miguel Torres, actualmente es la bodega con mayor extensión de viñedos de su propiedad en la Denominación de Origen Penedés. En Chile cuenta con la bodega Miguel Torres Chile y en California, Estados Unidos, Marimar Torres fundó en 1986 Marimar Estate.
En España, aparte de la región del Penedès, también cuenta con viñedos en la D.O. Cuenca de Barberá, D.O.Q. Priorat, D.O. Costers del Segre, D.O. Toro, D.O. Jumilla, D.O.C. Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda y, más recientemente, en D.O. Rías Baixas.