Vino Blanco El Rescatado Albarín Blanco Ecológico

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7,10 €

En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el martes 8 de abril de 2025

Vino Blanco El Rescatado Albarín Blanco

Este vino se elabora al 100% con la variedad única y autóctona albarín blanco procedente de viñedos cultivados en régimen ecológico únicos en el mundo. Se trata del primer vino del mundo certificado como ecológico elaborado con esta uva. Destaca por su carácter varietal, la intensidad de su sabor y su largo posgusto. Marida muy bien con pescados, mariscos, pero también con platos internacionales como el sushi o el ceviche.

Se recomienda servir a una temperatura entre 7°C y 10°C.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco El Rescatado, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.”

 

VINO
Vino Blanco
% VOL.
14
AÑADA
2021
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
León
Uva
Albarín Blanco
Alérgenos
Sulfitos
Huevo
D.O.
V.T. Castilla y León
Ecológico
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NOTA DE CATA

VISTA
Un precioso vestido amarillo verdoso. Limpio y brillante.
NARIZ
Frutas tropicales frescas, notas herbáceas y fondos de moscatel.
BOCA
Seco, fresco, muy amplio y glicérico, de posgusto muy largo y elegante.

MARIDAJE

Quesos frescos
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos

CONOCE Leyenda del Paramo

Leyenda del Páramo

Leyenda del Páramo: Fruto de una ilusión, un compromiso y mucho trabajo.

La bodega nace en León, en el Páramo, fruto de una ilusión, un compromiso y mucho trabajo. La ilusión de forjar leyenda, la ilusión por materializar eso que todos llevan dentro y da sentido a la vida, alcanzar un sueño, que como decía Coelho, se persigue prestando atención a las señales que aparecen en el camino para escribir su leyenda personal. “El compromiso por recuperar lo mejor de unas uvas legendarias, la prieto picudo y el albarín blanco.” Y el trabajo de mucha gente, un trabajo duro, a veces ingrato, pero siempre imprescindible. Mujeres y hombres convirtiéndose cada día en humildes leyendas de vida. Son 7 personas las que en 2010 apoyaron el proyecto. Hoy, ya son ciento veinte románticos que aportan lo que tienen para contagiar a muchos más. Todos tienen claro el objetivo, lograr que sus vinos, por excelentes, traspasen fronteras y eleven una variedad local, única en el mundo, a un lugar notable.

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