Champagne Barrat Masson Fleur de Craie Blanc de Blancs

Champagne Barrat Masson Fleur de Craie Blanc de Blancs.

Fleur de Craie es el primer champagne elaborado por Barrat-Masson. Se trata de un chardonnay 100 %, que
surge de suelos calcáreos, fermentado y envejecido 9 meses sobre lías, tanto en depósitos de acero inoxidable como en barricas viejas de diferentes tamaños, con una crianza de 30 meses en botella y degollado manualmente “A la Volée”. Un champagne delicado, elegante, con sutiles aromas decrianza. Un vino de disfrute en boca, de trago largo, mineral,… pero sobre todo con una fantástica textura. Un champagne que muestra a las claras el potencial de esta joven bodega.

Productor: Barrat-Masson
Tipología: Brut y Blanc de Blancs
Variedades: 100 % Chardonnay
Viñedos: Viñas de 40 años de edad media ubicadas los pueblos de Villenauxe-la-Grande y
Bethon (pueblos más al sur de la Cote de Sezanne) trabajadas en viticultura orgánica
certificada.
Dosage: 6 Gr.
Crianza: 30 meses

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