El Vino Tinto Vuelta al Mundo Crianza es un vino elaborado con variedades de uvas tempranillo (80%) y garnacha (20%) en el viñedo de Homilla y Najera de 60HA.
Elaboración
Despalillado y elaboración por fincas. Fermentación en aceso inoxidable.
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés (50%) y americano (50%)
Tiempo en botella: 6 meses antes de salir a mercado
Si tiene alguna a la hora de comprarVino Tinto Vuelta al Mundo Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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https://preproduccion.vinopremier.com/vino-tinto-vuelta-al-mundo-crianza.html9691Vino Tinto Vuelta al Mundo Crianza<p>El <strong>Vino Tinto Vuelta al Mundo Crianza</strong> es un vino elaborado con variedades de uvas tempranillo (80%) y garnacha (20%) en el viñedo de Homilla y Najera de 60HA.</p>
<h2>Elaboración</h2>
<p>Despalillado y elaboración por fincas. Fermentación en aceso inoxidable. </p>
<p><strong>Crianza:</strong> 14 meses en barrica de roble francés (50%) y americano (50%)</p>
<p><strong>Tiempo en botella:</strong> 6 meses antes de salir a mercado</p>
<p>Si tiene alguna a la hora de <strong>comprar</strong> <strong>Vino Tinto Vuelta al Mundo Crianza</strong>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.</p>https://preproduccion.vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-vam-crianza-vinopremier.jpg4.5outofstock4.53.719007264462800000https://preproduccion.vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-vam-crianza-vinopremier.jpg87898790879187928793879487958796879787989350969296999703/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Vino Tinto/Default Category/VINOS/Denominaciones/D.O. ca. Rioja2019-05-24T15:04:17+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Color rubí, tonos granates en ribete. Capa media.
NARIZ
Fruta madurada, recuerdos a regaliz, frambuesa, y fresa ligados con vainilla, tofe y especias.
BOCA
Entrada en boca intensa, especias y frutas maduradas. En boca presenta vainillas y regalices, vino con volumen y cuerpo medios. En final de boca aparecen las especias y tofes. Gran equilibrio entre fruta y madera.
MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Paellas y arroces
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Fundada en 2016 por Gonzalo Rodríguez. Busca viñedos viejos y especiales para elaborar vinos modernos, diferentes y frescos.
La base de este proyecto es el viñedo, por lo que cada añada las elaboraciones y crianzas están sujetas a las características de la uva según la cosecha, por lo que no siempre sigue los patrones convencionales de Rioja.
Como pequeño díscolo, algunos vinos están fuera de la Denominación ya que no está permitido su estilo de elaboración.
Todos los vinos que elabora son ediciones limitadas, debido a que tan solo se produce lo que cada parcela ofrece.