Vino Tinto Pardevalles Gamonal Crianza

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Agotado

Bodegas Pardevalles, nos presenta el Vino Tinto Pardevalles Gamonal Crianza, con origen en las tierras de León (España) elaborado a partir de la variedad de uva Prieto Picudo.

El desarollo del Vino Tinto Pardevalles Gamonal Crianza empieza con la maceración fría que dura 4 dias. Cuando el vino tinto ya ha sido macerado, esta listo para fermentar en cubas cónicas de acero inoxidable de 150 hectolitros. La fermentación del vino tinto se realiza a una temperatura constante de 26°C. Es importante notar que el proceso de fermentación maloláctica y maceración se realiza con la piel de las uvas. El vino tinto esta listo para envejecer en barricas Americanas (40%) y Francesas (60%) de roble durante 12 meses, aseugarndo que el vino tinto sale con un sabor bien desarollado y complejo. El Vino Tinto Pardevalles Gamonal Crianza está compuesto por la variedad de uva Prieto Picudo que orijina del Pago El Gamonal.

El Vino Tinto Pardevalles Gamonal Crianza ha sido galardonado varios premios, incluyendo la medalla de plata en el 2011 Concours Mondial de Bruxelles, 91 puntos en Wine & Spirits, y la medalla de plata en Zarcillo 2015.

Bodegas Pardevalles

Rafel Alonso fundó Viñedos y Bodega Pardevalles en 1949 con el fin de seguir y mantener su tradición familiar, un proceso de crear el vino que enfoca en la cultivización y elaboración de la vida y los vinos. El desarollo de los vinos de Bodegas Pardevalles esta arraigado en la filosofía de fabricar vinos que mantenen y expresen las características de la identidad de origen de las uvas utilizadas; Bodegas Pardevalles muestran un gran respecto hacia el terruño de las uvas indígenas de la Tierra de Léon. Bodegas Pardevalles son famosos para el vino compuesto de Prieto Picudo, Albarín Blanco, o una combinación de los dos. 

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pardevalles Gamonal Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso. 

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2018
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
92 Peñín
91 puntos Verema, 91 puntos Vino y Gastronomía Magazine - 94th Best Red Wine from Spain, 91 puntos Wine & Spirits, Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2011, Zarcillo de Plata 2015, Zarcillo de Oro 2018, Oro en Vinduero
PAÍS
España
Región
Tierra de León
Uva
Prieto Picudo
Crianza
Crianza
8 meses
Alérgenos
Sulfitos
Huevo
D.O.
D.O. León
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Color cereza-granate intenso, con ribete granate.
NARIZ
Aroma a fruta roja madura armonizadas con notas tostadas de la barrica y suaves toques de regaliz característicos de la variedad.
BOCA
Potente, fresco, varietal. Las notas amargas de los taninos se funden perfectamente con la fruta, consiguiéndose ricas sensaciones de carnosidad y muy buena persistencia gustativa.

MARIDAJE

Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes blancas
Carnes frías y embutidos
Carnes rojas

CONOCE Pardevalles

Pardevalles: Compromiso con la tradición vinícola de la región.

Pardevalles es una bodega de vino situada en la comarca de Tierra de León, en la provincia de León, España. Fundada en 1949, la bodega se ha ganado una reputación por la calidad de sus vinos y su compromiso con la surgieron de la tradición vinícola de la región.

La bodega cuenta con 50 hectáreas de viñedos propios, situadas a una altitud de entre 750 y 950 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Prieto Picudo, la Albarín Blanco y la Verdejo.

Pardevalles produce una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Pardevalles Gamonal, un vino tinto elaborado con uvas Prieto Picudo; el Albéitar, un vino blanco elaborado con uvas Albarín Blanco; y el Pardevalles Rosado, un vino rosado elaborado con uvas Prieto Picudo.

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