Vino Tinto Corga Mencia
9,30 €
Vino Tinto Corga Mencia 2021
Corga es un vino tinto joven elaborado con uvas de la variedad Mencía por la Bodega Pereimos 2007 en la subzona Quiroga-Bibei de la D.O Ribeira Sacra.
Se somete a una maceración en frío durante 6 días. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación maloláctica. Finalmente se decanta y embotella.
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VINO
Vino Tinto
% VOL.
13,5
AÑADA
2021
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Ribeiro
Uva
Mencía
Crianza
Crianza12 meses
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O. Ribeira SacraNOTA DE CATA
VISTA
Presenta un color rojo granate con ribete azulado muy intenso.
NARIZ
lta intensidad en nariz con expresión de fruta madura (cereza, ciruela) y mermelada de frambuesa
BOCA
En boca, entrada suave y fina con notas afrutadas que se desarrolla en paso de boca dando cuerpo. La armonía de sensaciones de juventud y suavidad deja en el postgusto un recuerdo amable de frutosidad.MARIDAJE
Carnes frías y embutidos
Más Información
| Alergenos | Sulfitos, Huevo |
|---|---|
| D.O. | D.O. Ribeira Sacra |
| Tipo de Uva | Mencía |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 12 meses |
| Graduación | 13,5 |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |