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Vino Generoso Graham's Oporto Tawny 1972

El Oporto Tawny 1972 de cosecha única se elabora a partir de los mejores vinos de los viñedos de Graham’s y es el resultado del único terreno del valle del Duero y la posterior maduración en Vila Nova de Gaia, lo que ha distinguido a Graham's durante casi dos siglos.

HISTORIA

Cuando la familia Symington adquirió Graham's en 1970, Peter Symington, el entonces encargado de la elaboración del vino, seleccionó la primera cosecha única para ser envejecida en barriles de madera vieja. Acompañando la maduración del Oporto de cosecha única de 1972 a lo largo de su carrera, que pasó a su hijo cuando se jubiló en 2009.Charles Symington, actual enólogo jefe, probó cada uno de los barriles que le entregó su padre y seleccionó nueve para el
embotellado. Cada uno contiene 712 botellas, esta edición, que se ha enumerado individualmente y es limitada del Oporto 1972, es testimonio de los conocimientos y la experiencia transmitida de padre a hijo.

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