Vino Dulce Melante
21,50 €
El Vino Dulce Melante de Bodega Maetierra, nos presenta este Vino Dulce Natural con IGP Valles de Sadacia, de la variedad de uva Moscatel Grano Menudo.
Vino Dulce Natural de La Rioja
Este Vino Dulce Melante es la apuesta de Bodega Maetierra para ser el primer vino dulce de Moscatel Grano Menudo nacido en La Rioja. Este es un Vino Blanco Natural de vendimia tardía resulta ser muy frutal y lleno de matices interesantes. La finura de este Vino Dulce Melante lo convierte en el vino perfecto para disfrutarse tanto con un postre o la sobremesa.
Crianza
Este Vino Dulce Natural tiene una crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
IGP Valles de Sadacia
Ubicado en la Finca Zarcillo y Finca Mejorana, estos viñedos ecológicos están plantados en espaldera y con cubierta vegetal espontánea. Son alrededor de 150 hectáreas, 58 de estas de la variedad estrella: la Moscatel de Grano Menudo. Algo que permite una buena elaboración y crecimiento de la vid es que el calor y la baja humedad favorecen a que estas lleguen a su correcta maduración y con el menor índice de posibilidad de enfermedad.
Elaboración
Vendimia tardía, alrededor de principios del mes de octubre y recogida en pequeñas cajas para una vez en bodega ser seleccionada. Posteriormente, pasa a fermentar en barricas y es interrumpida espontáneamente al alcanzar el nivel de alcohol deseado, lo cual da como resultado un Vino Dulce Natural.
Moscatel de Grano Menudo
Por increíble que parezca, esta Moscatel única en el mundo no está admitida en la D.O.Ca Rioja, por lo que la única forma de seguir apostando por ella era creando una nueva Indicación Geográfica Protegida. Así, de la mano de Vintae, nace en 2003 la IGP Valles de Sadacia, que comprende cuatro de los siete valles riojanos en la mitad más oriental de la comunidad.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Dulce Melante de Bodega Maetierra, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Dulce
% VOL.
13
AÑADA
2017
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
Moscatel de Grano Menudo
Crianza
Crianza9 meses
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
V.T. Valles de Sadacia y Villavi
Ecológico
NOTA DE CATA
VISTA
Color oro viejo
NARIZ
Frutas sobremaduradas y miel, matices ahumados y de vainillas que aporta la barrica
BOCA
Muy denso, con una buena acidez que equilibra perfectamente el alto nivel de azúcar del vino. Posgusto largo y muy persistenteMARIDAJE
Postres dulces
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Bodega Vintae Vinos: Más de 14 D.O hacen de Vintae Vinos uno de los grupos vitícolas más grandes del mundo
Nace en 1999, de la mano del empresario riojano José Miguel Arambarri Terrero gracias a su pasión por el vino. A su proyecto vitícola se unen sus hijos Ricardo y José Miguel. Emprendedores, creativos e inquietos ya cuentan con más de 14 D.O en España.
A día de hoy su proyecto ya cuanta con más de 70 profesionales trabajando en ello, que comparte lo más importante con el fundador e hijos (la pasión por el vino y la innovación).
Vintae Vinos se conforma por las siguientes bodegas: Hacienda López de Haro, Maetierra, Matsu, Aroa, Bardos, Proyecto Garnachas y Atlantis. A pesar de ser una empresa joven, su proyección internacional es innegable estando ya presente en más de 60 países.
Tal es su éxito fuera de nuestras fronteras, que en 2016, Vintae Vinos presenta el proyecto Küdaw destinado únicamente a la proyección y elaboración de vinos fuera de nuestras fronteras.