Vino Blanco Adega Mayor Dizeres

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6,20 €
Agotado

Vino Blanco Adega Mayor Dizeres: En el preciso instante que precede a la traducción de una idea etérea en huellas concretas, están todas las posibilidades del mundo. Entonces es el momento de abrir los sentidos y degustar lo que dice y dibuja el vino.

Uva: 50% ANTAO-VAZ Y 50% ARINTO 

VINIFICACIÓN: Tras una cuidada y manual vendimia, las uvas fueron motivo de una nueva selección a su llegada a la bodega. Los racimos se despalillaron completamente y las bayas se prensaron suavemente en cubas de acero inoxidable previamente refrigeradas. El mosto clarificado a baja temperatura y fermentado de forma natural durante 15 días a una temperatura controlada de aproximadamente 15 ˚C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Adega Mayor Dizeres, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.

VINO
Vino Blanco
% VOL.
12.5
AÑADA
2021
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Portugal
Uva
Antão Vaz
Arinto
Alérgenos
Sulfitos
Huevo
D.O.
Alentejo - Portugal
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Vino brillante con un color abierto y matices amarillo-verdosos.
NARIZ
En la nariz resulta exuberante y fresco, revelando notas de lima y piña siendo sutilmente floral, casi perfumado.
BOCA
En el paladar el ataque y la acidez son frescos y vivos con, notas cítricas dulces que recuerdan a la limonada de verano.

MARIDAJE

Ensaladas y pastas
Carnes blancas
Mariscos y crustáceos

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Adega Mayor

Adega Mayor: ABRE OS SENTIDOS

Desde 2007, en Adega Mayor, abrimos los sentidos.

Nacimos en Campo Maior inspirados por el mundo y en cada vino embotellamos parte de nosotros. Dentro de cada botella guardamos el respeto por lo que la tierra nos ofrece. Renovamos la tradición del vino alentejano y atribuimos una nueva perspectiva de atención a los detalles y a la dimensión estética, creando vinos que satisfacen los sentidos. Mostrando más de lo que los ojos ven, lo que las manos tocan, lo que la nariz siente, la boca prueba y los oídos interpretan.

Nuestra historia comienza a ser escrita en 1997 con la plantación de las primeras viñas en Herdade da Godina y tres años más tarde en Herdade das Argamassas. En 2007 abrimos las puertas de Adega Mayor, un antiguo sueño de Rui Nabeiro, fruto de su gran pasión por los vinos y por su tierra, Campo Maior. Inspirado por el imperio que construyó con Delta en 1961, donde transportó para el modelo de negocio la esencia relacional de la magia del café. Rui Nabeiro soñó y la obra nació. Con su nieta, Rita Nabeiro, materializó y superó su sueño.

Adega Mayor se extiende a lo largo de 350 hectáreas de monte, galerías ribereñas y campos agrícolas. En la parte superior de la terraza la panorámica muestra la línea del horizonte donde su vislumbra la viña, el olivar de Herdade, España y la Sierra de Portalegre. Con una mirada contemporánea se reinventa la tradición y nacen vinos donde el Alentejo se refleja en su totalidad. Una región, con un ecosistema mediterráneo y fuerte tradición en la cultura del vino. Su proximidad con la Sierra de São Mamede, los suelos graníticos y el clima atemperado contribuyen al carácter único de sus vinos.

Abra los sentidos a nuestros vinos, a nuestra arquitectura e historia, a nuestra cultura y contemporaneidad y al arte del buen vivir.

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