Nuevo Vermouth Tinto 61 Tempranillo de la Bodega Cuatro Rayas se ha elaborado con las mejores uvas de pueblos sinónimos del vino (La Seca, Medina del Campo, Pozal de Gallinas, Serrada y Villanueva de Duero). Cuenta con una crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano y maceración en sus propios hollejos.
Se caracteriza por su color rojo picota y su aroma franco y vinoso, donde se aprecian frutas negras, pinceladas balsámicas y especiadas.
En boca es gustoso, con una dulzura cuidada y un toque final amargo que lo hacen especialmente largo.
El enólogo Roberto L. Tello, de Bodega Cuatro Rayas es el responsable del nuevo Vermouth 61 Tempranillo.
El vermouth posee una graduación alcohólica de 15%.
Se recomienda servir a una temperatura inferiores a 20ºC
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Bodega Cuatro Rayas: El Verdejo de Rueda