VINO BLANCO VIÑA MAYOR VERDEJO
El vino blanco Viña Mayor Verdejo es un vino de D.O. Rueda, elaborado con uvas de la varietal Verdejo 100%. La vendimia se realiza de forma manual.El vino blanco Viña Mayor Verdejo tiene una peculiar maceración en frio, que se realiza en 11º y 12ºC. Siguiendo con este proceso la sedimentación del mosto es estática en frío con estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses.El vino blanco Viña Mayor Verdejo antes de su comercialización permanece como mínimo 1 mes en botella.
Cata del vino blanco Viña Mayor Verdejo:
A la Vista: El vino blanco Viña Mayor Verdejo presenta un color amarillo limón con reflejos dorados, limpio y muy brillante.
En Nariz: El vino blanco Viña Mayor Verdejo ofrece un aroma intenso, complejo, mostrando una mezcla de frutas tropicales y frutas blancas, boj y lima, subrayadas por una fina nota mineral.
En Boca: El vino blanco Viña Mayor Verdejo es un vino elegante y potente con una larga persistencia en boca muy agradable. Es goloso y amplio.
Maridaje Viña Mayor Verdejo:El vino blanco Viña Mayor Verdejo es perfecto como acompañante para todo tipo de pescados, mariscos, comidas agridulces, pastas y ensaladas frescas.
La temperatura de servicio ideal para consumir el vino blanco Viña Mayor Verdejo es de entre 7º y 9º C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino blanco Viña Mayor Verdejo pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
Bodegas y Viñedos Viña Mayor: La Nueva Ribera del Duero
¡Muy Ribera Muy Distinto!
Bodegas y Viñedos Viña Mayor ha conseguido crear vinos absolutamente contemporáneos y diferentes, reinterpretando la Ribera de Duero a partir del respeto por sus orígenes y buscando la máxima expresión de la tierra y la Denominación de Origen.
Bodegas y Viñedos Viña Mayor acoge las grandes virtudes de la Ribera de Duero y lo hace en la mejor ubicación: la llamada “Milla de Oro”, la zona más prestigiosa de la denominación donde inicia su actividad en el año 1986, siendo una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. Ribera del Duero.
Como una de las primeras bodegas de la Ribera del Duero, Viña Mayor se caracteriza por una vocación innovadora con profundas raíces en la tradición. Buscando siempre la máxima expresión de belleza austera. Viña Mayor de la mano de su prestigiosa enóloga Almudena Alberca, elabora vinos de espíritu contemporáneo con una gama hoy renovada, con gran visión global y de futuro.
Además Bodegas y Viñedos Viña Mayor tiene un fuerte compromiso social y con el medio ambiente y el cambio climatico, siendo la primera bodega de Ribera del Duero con la certificación Wineries for Climate Protection (WfCP) y cuyo objetivo es conservar los hábitats, tradiciones y culturas vitivinícolas ante un fenómeno de importancia fundamental para el viñedo como es el cambio climático.