Vino Tinto Paco
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8437008356303
10,40 €
Vino Tinto Paco By Paco & Lola
El Vino Tinto Paco By Paco & Lola, ésta compuesto en un 50% de uva Garnacha y Tempranillo. Es el primer vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Paco & Lola, sus viñedos (de 25 años de edad) están situados en Navarra en la subzona de Valdizarbe, caracterizada por suelos arcillosos y pedregosos a unos 450m de altitud. Cuenta con una Denominación de Origen: D.O. Rioja. Para la maceración, cada uva lleva se vinifica por separado, la uva Garnacha pasa por una maceración en frío de 5 días y total encubado de 18 días. En cuanto a la uva Tempranillo, su maceración es igual pero el total encubado tiene una duración de 15 días. El Vino Tinto Paco By Paco & Lola pasa por una corta crianza de 2 meses. Clarificación, filtración y estabilización en frío convencional antes de ser embotellado.
Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Paco By Paco & Lola, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13.5
AÑADA
2016
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
Medalla de Plata, Los Angeles Wine & Spirits Competition 2014
PAÍS
España
Uva
Mencía
Crianza
Joven2 meses
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Color rojo cereza con ribete granatoso; lágrima marcada visiblemente coloreada.
NARIZ
Intensa y fresca expresión aromática de un tinto rioja en el que coexiste un armonioso equilibrio entre las sensaciones de fruta roja madura junto a tonos vegetales de sotobosque marchito, con los matices que aporta la crianza, cremosa y finas maderas tos
BOCA
Nobles sensaciones, con una entrada amplia, de tacto aterciopelado, buen equilibrio y volumen; paso de expresión afrutada con cremosos apuntes de roble, delicados y sutiles, vivos toques especiados y frescas notas balsámicas; buena longitud con taninos inMARIDAJE
Quesos curados
Legumbres y platos de cuchara
Carnes rojas
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Paco & Lola es una bodega fundada en el año 2005 por iniciativa de un grupo de viticultores y productores de vino de la comarca de O Salnés, que decidieron profesionalizar su producción. Esta cooperativa se denomina “Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana” y actualmente está constituida por más de 430 socios, siendo la cooperativa más importante por número de socios de la D.O. Rías Baixas.
La bodega cuenta con 220 hectáreas de viñedo propio repartidas en más de 2000 parcelas, características del minifundio gallego y localizadas en su totalidad en la subzona del “Val do Salnés”.