El Vino Blanco Viña Verino de Bodega Gargalo, pertenece a la Denominación de Origen Monterrei y esta elaborado a partir de la variedad de uva 100% Godello.
Viñedos: Selección especial del pago Gargalo de suelos graníticos arenosos. Raleo previo de un racimo por brote y posterior selección en mesa.
Fermentació Fermentación alcohólica: En barrica nueva de roble francés.
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Bodegas Gargalo: Su elegancia nace de la tierra
El proyecto Gargalo ve la luz en 1998 de la mano de Roberto Verino.
Gran amante del mundo del vino por herencia materna, sus abuelos eran viticultores en la Ribera Sacra, Verino busca elaborar un vino de altura que permita dar visibilidad y prestigio a su tierra.
La fama del diseñador supone un impulso importante para la Denominación Monterrei dado que únicamente existían 3 bodegas en la zona.
Es entonces cuando Verín y su comarca reivindican su vocación vinícola.
La ubicación de Bodegas Gargalo estaba elegido previamente: las laderas del Castillo de Monterrei.
Orientada al sur y rodeada de 8 hectáreas de viñedo: el mejor lugar de la comarca en la elaboración de vinos de calidad.
El Valle de Monterrei o “Valle Excelente” llamado así por las legiones romanas que plantaron aquí las primeras cepas y construyeron los primeros lagares.
Una ubicación privilegiada tanto por su belleza paisajística como por sus condiciones naturales para el cultivo de la vid.