Vino Tinto Le Naturel Reposado Tradicional
8,30 €
El Vino Tinto Le Naturel Reposado Tradicional de Aora Bodegas, nos presenta este Vino Tinto de D.O Navarra (España) elaborado con la variedad de uva Garnacha.
El Vino Tinto Le Naturel Reposado Tradicional proviene de viñedos de poca producción y ubicado en la zona límite septentrional entre las sierras de Urbasa y Andía. Estas están plantadas en suelos arcillosos calcáreos que nunca han tenido contacto con productos químicos de síntesis. Esta zona es de las más altas de Navarra y destaca por su clima fresco por la influencia del Cantábrico que aporta a la maduración de las variedades.
Crianza
Este Vino Tinto Le Naturel Reposado Tradicional reposa durante 10 meses en recipientes de materiales nobles, de forma que no influyan ni alteren las características del vino.
Aroa Bodegas
Aroa Bodegas es pionera en la D.O Navarra ya que se ha enfocado en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Todos los viñedos son ecológicos, certificados y controlados por el CPAEN-NNPEK (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra). Es por ello que cuidan sus viñedos con los métodos ancestrales, utilizando solo productos naturales que favorecen a la naturaleza y puede hacer su trabajo mejor.
Vendimia
Para elaborar este vino, se lleva a cabo una vendimia manual a mediados del mes de octubre. Para esta cosecha fue un invierno muy lluvioso donde se prolongó hasta la primavera y terminó con una helada tardía a finales de mayo que redujo considerablemente la producción de la Garnacha. Pero gracias al trabajo de la bodega y un verano con calor la uva logra regenerarse y alcanzar su calidad excepcional.
Elaboración
Una vez en bodega, las uvas pasan por una maceración corta y estática, aproximadamente de 5 días, con la mínima intervención, sin bazuqueos ni remontados. Así mismo, se hace descubado manual y un prensado muy ligero. Finalmente el mosto pasa a la fermentación maloláctica en depósitos de 12,000 litros y no se le añaden sulfitos.
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VINO
Vino Tinto
% VOL.
13.5
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
Garnacha
Crianza
Roble10 meses
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O. Navarra
Ecológico
NOTA DE CATA
VISTA
Vino de capa ligera de color púrpura y frambuesa
NARIZ
Sutileza y complejidad, con matices que le dan un carácter atractivo y misterioso. Notas florales, de pétalos de rosa, frutas rojas y algunos especiados, van conjugándose, formando un amplio abanico aromático.
BOCA
Elegante, con tanino amable y gran longitud y recorrido, fresco, equilibrado y de gran persistencia.MARIDAJE
Quesos curados
Paellas y arroces
Carnes rojas
CONOCE Bodega Vintae Vinos
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Bodega Vintae Vinos: Más de 14 D.O hacen de Vintae Vinos uno de los grupos vitícolas más grandes del mundo
Nace en 1999, de la mano del empresario riojano José Miguel Arambarri Terrero gracias a su pasión por el vino. A su proyecto vitícola se unen sus hijos Ricardo y José Miguel. Emprendedores, creativos e inquietos ya cuentan con más de 14 D.O en España.
A día de hoy su proyecto ya cuanta con más de 70 profesionales trabajando en ello, que comparte lo más importante con el fundador e hijos (la pasión por el vino y la innovación).
Vintae Vinos se conforma por las siguientes bodegas: Hacienda López de Haro, Maetierra, Matsu, Aroa, Bardos, Proyecto Garnachas y Atlantis. A pesar de ser una empresa joven, su proyección internacional es innegable estando ya presente en más de 60 países.
Tal es su éxito fuera de nuestras fronteras, que en 2016, Vintae Vinos presenta el proyecto Küdaw destinado únicamente a la proyección y elaboración de vinos fuera de nuestras fronteras.