Cava Pedregosa Il Secreto
26,35 €
Cava pedregosa Il Secreto
Es un cava orgánico de alta calidad, que destaca por su cuidada selección de las mejores uvas de Xarel·lo y Chardonnay de la finca, fermentado en barrica de roblefrancés .Se elabora con las siguientes variedades de uva .
Variedades: 45% Xarel·lo, 35% Chardonnay y 20% Macabeu. Su añada es del 2007 y es embotellada en enero del 2008
Crianza: Resta un mínimo de 60 meses en la bodega a condiciones constantes en temperatura y humedad
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Cava pedregosa Il Secreto, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
VINO
Espumoso
% VOL.
12,01%
AÑADA
2007
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
Pansa BlancaXarel-lo
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O. CavaNOTA DE CATA
VISTA
Color claro y brillante
NARIZ
En nariz hay una complejidad que lo diferencia de las características normales de cavas.La primera sensación es de aromas ahumados, seguido de un tostado intenso
BOCA
En boca, estas expresiones lo hacen crecer rodeado de una burbuja fina y un sabor cremoso de la levadura autolisada.CONOCE Castelo de Pedregosa
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El Celler Castelo de Pedregosa es una bodega situada en la comarca del Alt Penedès, en la provincia de Barcelona, España. La bodega se encuentra ubicada en una finca del siglo XVII, que fue restaurada en el año 1999 y convertida en una bodega moderna y funcional.
La bodega se dedica a la elaboración de vinos y cavas de alta calidad bajo la denominación de origen Penedès. Para ello, cuenta con una amplia variedad de cepas, desde las tradicionales como el Macabeo, Xarel·lo y Parellada, hasta variedades más innovadoras como el Chardonnay, el Sauvignon Blanc y el Pinot Noir.