Vino Blanco Albariño Raiolas Doutono Aquitania

VINO BLANCO ALBARIÑO RAIOLAS D’OUTONO 2013

Vino blanco albariño Aquitania 2013, de la Denominación de Origen Rias Baixas en Galicia, utiliza una variedad de uva 100% Albariño en un clima Atlántico.

Elaborado con mosto lágrima, desfangado con frío y fermentado a temperatura controlada.

Los viñedos se encuentran en un parral típico gallego en parcelas con cepas centenarias que conviven con otras más jóvenes.

Y la poda se realiza mediante el sistema guyot.

NOTA DE CATA VINO BLANCO ALBARIÑO RAIOLAS D’OUTONO 2013:

En vista destaca por su color amarillo dorado.

En  nariz es suave, de buen paso, fresco y afrutado, intenso, rico en expresiones tropicales (Piña, maracuyá, papaya, mango).

En boca es muy afrutado y fresco, varietal, equilibrado, persistente y marcada acidez a cítricos.

MARIDAJE DEL VINO TINTO BLANCO RAIOLAS D’OUTONO AQUITANIA 2013:

Combina de forma excelente con pescados, mariscos y moluscos, también puede ser buen acompañamiento de sushi y muchos quesos.

Servir este vino a una temperatura entre 7º y 9º.

Graduación Alcohólica de El Vino blanco Albariño Aquitania 2013: 12 grados

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