Vino Tinto Ederra Tempranillo
ean
8411543118015
4,15 €
El Vino Tinto Ederra Tempranillo es una de las joyas enológicas de la reconocida Bodegas Bilbaínas, una de las bodegas más emblemáticas y antiguas de la Rioja Alta, España.
La historia de esta bodega se remonta a finales del siglo XIX, cuando un grupo de empresarios vascos decidieron fundarla en 1901, con la visión de producir vinos de alta calidad que reflejaran la identidad y el carácter de la región.
La historia de Bodegas Bilbaínas está íntimamente ligada a la tradición vinícola de La Rioja. La bodega se estableció en el corazón de la comarca de Haro, una de las áreas más prestigiosas para la producción de vino en la región. Con el tiempo, Bodegas Bilbaínas se ha consolidado como un referente en la denominación de origen Rioja, ganándose el reconocimiento nacional e internacional gracias a su dedicación a la calidad y la tradición.
La elaboración del Vino Tinto Ederra Tempranillo comienza en los viñedos, donde se cultivan cuidadosamente las vides de Tempranillo en suelos ricos en minerales y con un clima continental influenciado por la cercanía del río Ebro. Estas condiciones ofrecen un microclima ideal para el crecimiento óptimo de la uva.
Una vez que las uvas alcanzan el punto óptimo de madurez, se vendimian a mano y se llevan a la bodega para su selección y despalillado. A continuación, las uvas maceran en frío para extraer los aromas y sabores característicos antes de iniciar la fermentación alcohólica.
La fermentación se realiza a temperatura controlada para preservar los matices frutales y la elegancia de la uva. Posteriormente, el vino se traslada a barricas de roble, donde pasa un periodo de crianza que puede variar según el estilo deseado para el Vino Tinto Ederra Tempranillo. Durante esta etapa, el vino adquiere complejidad, estructura y sutiles notas de madera que se integran armoniosamente con los caracteres frutales.
Finalmente, tras el tiempo de crianza en barricas, el Vino Tinto Ederra Tempranillo se embotella y se somete a un periodo adicional de reposo en botella antes de su comercialización. Esta fase permite que el vino se estabilice y se redondeen sus sabores y aromas, ofreciendo al consumidor una experiencia plena en cada copa.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Ederra Tempranillo, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13,5
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Rioja
Uva
Tempranillo
Crianza
Crianza16 meses
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Color rojo cereza brillante y profundo en la copa, con reflejos púrpura en el borde. Su limpidez y vivacidad denotan juventud y frescura, prometiendo una experiencia sensorial placentera.
NARIZ
se aprecian intensos aromas de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, que se entrelazan con notas sutiles de moras y zarzamoras. Las fragancias frutales se complementan con matices especiados, como pimienta negra y clavo de olor.
BOCA
Entrada suave y redonda, con taninos sedosos que otorgan una textura agradable. Las frutas rojas frescas persisten en el paladar, junto con toques especiados y ligeras notas tostadas provenientes de la crianza en roble.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes rojas
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Bodegas Bilbainas es una Bodega centenaria con edificaciones históricas y con una de las mayores superficies de calados subterráneos de La Rioja (3.400m²), construidos a finales del s. XIX.
Los orígenes de la bodega se remontan al año 1859 cuando Savignon Frères & Cie., se establecieron en Haro huyendo de la filoxera que afectaba a los viñedos galos. En 1901, un grupo de empresarios bilbaínos adquirió la bodega y constituyó la sociedad Bodegas Bilbaínas.
Bodegas Bilbainas esta compuesto por 3 grandes bodegas como Bodega Viña Pomal, Bodega Viña Zaco y Bodega La Vicalanda.
Viña Pomal fue concebido por Don Santiago de Ugarte, co-fundador de Bodegas Bilbaínas y primer Director Gerente de la Sociedad. La primera etiqueta en la que aparece Viña Pomal como denominación pertenece a un Reserva Especial de la cosecha 1904 (una añada verdaderamente excepcional).
Aunque después convergirían en una única marca, en 1904 junto con Viña Pomal nació también Castle Pomal que, destinada al mercado británico, revela la importancia que ha tenido y tiene desde siempre la dimensión internacional de la marca. Curiosamente, sólo en las etiquetas de Castle Pomal se incluía el escudo de la Casa Real Española, de la cual la bodega era proveedora oficial de vinos.
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Más Información
| ean | 8411543118015 |
|---|---|
| Alergenos | Sulfitos, Huevo |
| D.O. | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de Uva | Tempranillo |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 16 meses |
| Graduación | 13,5 |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |