Vino Blanco Izadi Larrosa Blanca
8,55 €
El Vino Blanco Izadi Larrosa Blanca de Bodegas Izadi, nos presenta este vino blanco de la D.O.Ca Rioja, elaborado a partir de las variedades de uvas 100% Garnacha Blanca.
Se trata de una pequeña producción de un vino elaborado exclusivamente con una variedad autóctona aunque poco habitual.
Estilo de poda: En vaso.
Suelo: Arcilloso-calcáreo.
Altitud del viñedo: 600 metros sobre el nivel del mar.
Clima: Atlántico con influencia mediterránea.
Despalillado, estrujado: Despalillado y leve estrujado.
Fermentación alcohólica: En depósitos de acero inoxidable.
Fermentación maloláctica: No.
Crianza: No.
Temperatura óptima de servicio: Entre 8 y 10ºC.
Bodegas Izadi
Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, quien, junto con un grupo de amigos y empresarios vitorianos, crea un proyecto innovador en el corazón de Rioja Alavesa.
Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se construyó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo.
En el año 2000, la incorporación a la empresa de su hijo, Lalo Antón, impulsa la comercialización en el exterior, así como la expansión de la empresa, que, bajo el nombre de Artevino, aborda los proyectos de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) y Orben (D.O.Ca. Rioja).
La apuesta por la calidad, la vinculación por la gastronomía y el apego a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta Bodegas Izadi.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Izadi Larrosa Blanca, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
13.5
AÑADA
2022
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
89 Atkin
PAÍS
España
Uva
Garnacha Blanca
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo brillante.
NARIZ
Aromas intensos a fruta blanca y de hueso que se mezclan con notas florales.
BOCA
Agradable y ligeramente untuoso, con una buena acidez final que le da profundidad y un notable recuerdo a fruta fresca.MARIDAJE
Quesos frescos
Carnes blancas
Pescados al horno
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Bodegas Izadi : Innovación en pleno corazón de Rioja Alavesa
Bodegas Izadi es un grupo bodeguero creado en 1987 por Gonzalo Antón, que junto a unos amigos y un grupo de empresarios de Vitoria, deciden unirse para lanzar un proyecto innovador en pleno corazón de Rioja Alavesa.
Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se construyó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo.
En el año 2000, la incorporación a la empresa de su hijo, Lalo Antón, impulsa la comercialización en el exterior, así como la expansión de la empresa, que, bajo el nombre de Artevino, aborda los proyectos de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) y Orben (D.O.Ca. Rioja).
La apuesta por la calidad, la vinculación por la gastronomía y el apego a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta Bodegas Izadi.
Izadi significa Naturaleza, por lo que Bodegas Izadi siempre ha intentado integrar el entorno y el magnifico fruto que la tierra ofrece para crear grandes vinos.
Arquitectónicamente, el edificio que alberga Bodegas Izadi aprovecha un desnivel de 50 metros para utilizar la gravedad en la elaboración de sus vinos, dividiendo la bodega en cinco alturas distintas. Cada elemento está enfocado a mimar, en cada fase del proceso de elaboración, las características propias de la uva y así conservar su personalidad.