Vino Blanco Navardia Ecológico
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8437000192459
6,50 €
Vino Blanco Navardia Ecológico
El Vino Blanco Navardia Ecológico perteneciente a la D.O. Ca Rioja, de Bodegas Bagordi, posee unas variedades de uvas 50% Sauvignon Blanc, 50% Garnacha Blanca.
LABORACIÓN: La variedad Sauvignon Blanc se recolecta a finales de agosto o principios de septiembre y la Garnacha Blanca, una de las variedades autóctonas de mejor adaptación al clima seco y caluroso del sur de la denominación y de ciclo vegetativo más largo, se vendimia a finales de septiembre o comienzos de octubre. Ambas se recogen en su momento óptimo de maduración aprovechando las horas del día de menor temperatura. El mosto se extrae tras una maceración en frío previa junto con los hollejos y se lleva a fermentar en depósitos de acero inoxidable.
La temperatura de fermentación ronda en torno a los 11ºC consiguiendo de esta forma mantener todos los caracteres aromáticos frutales naturales de la uva. Tras la fermentación alcohólica, se hace una maceración prolongada con las lías finas.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Navardia Ecológico, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
13
AÑADA
2018
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
Garnacha BlancaSauvignon Blanc
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
SulfitosHuevo
D.O.
D.O.Ca. Rioja
Ecológico
NOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo pálido con destellos verdosos.
NARIZ
Posee un aroma intenso y atractivo que recuerda a fruta tropical, piña, mango y maracuyá.
BOCA
Entrada fresca, con sabroso paso por boca. Es intenso con ligera sensación ácida y dulce al mismo tiempo. Elegante en la vía retro nasal, se muestra fácil de tomar por su agradable frescura y acidez natural propia de Sauvignon Blanc. La Garnacha Blanca apCONOCE Bodegas Bagordi
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Bodegas Bagordi es una bodega familiar fundada en 1996 en Andosilla (Navarra), perteneciente a la DOCa Rioja -del Reyno-, aunque la familia Carcar lleva desde 1723 cuidando su tierra. Cuando hace 30 años Luís Manuel se fijó en la calavera que venía impresa en los sacos de fertilizante, tomó consciencia y apostó por no seguir usando aquellos productos que maltrataban sus viñedos y sus vinos.
En estos momentos disponen de 65 Ha. de viñedos 100% ecológicos, en los que cultivan las variedades autóctonas de nuestra región, Tempranillo, Garnacha, Graciano y Maturana Tinta. Con respecto a las uvas blancas, disponen de Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc, así como Chardonnay a modo experimental.
Desde sus inicios ha sido objetivo de la Bodega ofrecer vinos originales y maravillosos, blancos atípicos de Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc, frescos y frutales, mono-varietales de Tempranillo, Garnacha y Graciano, que son característicos de esta Bodega, apreciados por clientes y premiados por jueces, así como elegantes y frescos Crianzas, Reservas y Grandes Reservas. Como curiosidad, disponen hasta de un Gran Reserva ecológico ¡con 92 puntos Parker!