Vino Blanco Mouriz Malvar
Pertenece a la bodega Solera y posee una denominación de origen Madrid.
Es un vino ecológico elaborado a partir de la variedad de uva 100% Malvar.
Posee una graduación alcohólica de 11%.
Se recomienda servir a una temperatura de entre 6ºC y 8ºC.
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Solera Bodegas: Todos los vinos de Solera Bodegas son envejecidos en barricas de roble durante períodos prolongados.
Solera Bodegas es una bodega española ubicada en la localidad de Montilla, en la provincia de Córdoba, Andalucía. La bodega fue fundada en el año 1942 y desde entonces se ha dedicado a la elaboración y crianza de vinos generosos y dulces, principalmente a partir de la variedad de uva Pedro Ximénez.
Solera Bodegas cuenta con más de 60 hectáreas de viñedos propios en la región de Montilla-Moriles, que se cultivan de forma tradicional y respetuosa con el medio ambiente. La bodega utiliza técnicas de elaboración y crianza tradicionales, incluyendo el sistema de soleras y criaderas, para producir vinos de alta calidad y carácter único.
Entre los vinos que ofrece Solera Bodegas se encuentran el fino, la manzanilla, el amontillado, el oloroso, el cream y el Pedro Ximénez, este último elaborado con uvas pasas y con un sabor dulce y concentrado. Todos los vinos de Solera Bodegas son envejecidos en barricas de roble durante períodos prolongados, lo que les da una complejidad y profundidad únicas.
La bodega también ofrece visitas guiadas a sus instalaciones, donde los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración de los vinos, así como degustar y comprar sus productos. Además, Solera Bodegas también participa en ferias y eventos en España y en el extranjero, donde promueve sus vinos y la cultura vinícola de la región de Montilla-Moriles.