El Vermouth Dos Deus Origins Red Smoked Cask Finish proviene del corazón del celestialmente hermoso Priorat, la prestigiosa región vinícola española. Inspirado en los whiskies de Islay que utilizan turba para ahumar la cebada, y el bourbon americano, madurado en barriles fuertemente carbonizados, el resultado es un vermut complejo con diferentes capas que evolucionan en el paladar y con un inusual toque ahumado.
Este vermut único es una creación artesanal que combina lo mejor de dos mundos. De los whiskies de Islay, adopta ese toque ahumado característico que proviene de la turba utilizada en la malta. Del bourbon americano, toma la influencia de los barriles carbonizados, que aportan una profundidad y complejidad únicas al perfil de sabor del vermut.
En cada sorbo de Dos Deus Origins Red Smoked Cask Finish, se pueden apreciar múltiples capas de sabor que se despliegan lentamente. La experiencia comienza con un delicado toque de dulzura, seguido de notas especiadas y herbales que se intensifican a medida que se degusta. El final es largo y persistente, con ese distintivo toque ahumado que lo hace verdaderamente especial.
El vermut presenta una intensidad aromática profunda, con notas de frutas maduras, especias y un inconfundible toque ahumado. En boca, es sedoso y bien estructurado, con una dulzura equilibrada y un amargor elegante. La influencia de los barriles carbonizados aporta una complejidad adicional, con matices de vainilla, caramelo y un final ahumado persistente.
El dios Hades, el señor del inframundo, es una figura llena de misterio y profundidad, al igual que este vermut. La conexión con Hades resalta el carácter enigmático y complejo del vermut, ofreciendo una experiencia que invita a explorar y descubrir sus múltiples capas.
Este vermut es ideal para disfrutarlo solo, con hielo, o en cócteles que realcen su carácter ahumado. Marida excelentemente con carnes ahumadas, quesos curados y platos intensos que complementen su robustez.
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Embutidos y frutos secos