Queso Semicurado De Oveja fto. 1,3 KL. de Hinojosa “Cynara”
Queso de Oveja Semicurado elaborado tradicional y artesanalmente a partir de leche cruda de ovejas de raza autóctona.
El Queso de Oveja Semicurado Cynara se elabora con leche cruda de ovejas de su propio rebaño y después de una curación de 3 a 6 meses, se recupera el sabor ancestral mejorado con la tecnología de hoy y garantizado por un proceso higiénico, minucioso y delicado.
La Quesería se ubica en la localidad de Hinojosa de Duero (Salamanca), villa que forma parte del Parque Natural Arribes del Duero.
Ingredientes: Leche cruda de ovejas, cuajo y sal
Características organolépticas:
Queso puro, compacto y denso.
Buen aroma propio de la leche de oveja.
Buen bouquet y retrogusto.
Exquisito.
Para una buena degustación conviene atemperarlo.
Marca de Garantía "Tierra de Sabor".
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Queso Semicurado De Oveja fto. 1,3 KL. de Hinojosa “Cynara”, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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<p><strong>Queso de Oveja Semicurado</strong> elaborado tradicional y artesanalmente a partir de leche cruda de ovejas de raza autóctona. </p>
<p>El Queso de Oveja Semicurado Cynara se elabora con leche cruda de ovejas de su propio rebaño y después de una curación de 3 a 6 meses, se recupera el sabor ancestral mejorado con la tecnología de hoy y garantizado por un proceso higiénico, minucioso y delicado.</p>
<p>La Quesería se ubica en la localidad de Hinojosa de Duero (Salamanca), villa que forma parte del Parque Natural Arribes del Duero.</p>
<p><span><strong>Ingredientes: </strong></span> Leche cruda de ovejas, cuajo y sal</p>
<p><span><strong>Características organolépticas:</strong></span></p>
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<ul>
<li> <span>Queso puro, compacto y denso.</span></li>
<li> <span>Buen aroma propio de la leche de oveja.</span></li>
<li> <span>Buen bouquet y retrogusto.</span></li>
<li> <span>Exquisito.</span></li>
<li> <span>Para una buena degustación conviene atemperarlo.</span></li>
<li> <span>Marca de Garantía "Tierra de Sabor".</span></li>
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<p><span>Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Queso Semicurado De Oveja fto. 1,3 KL. de Hinojosa “Cynara”,</strong> póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.</span></p>
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Sabores y Sentidos de Salamanca es un proyecto de difusión y venta de productos de Salamanca, muchos de ellos apreciados en la Gastronomía Española, pretende hacer llegar a las mesas de todo el mundo productos de alta calidad, para que cualquier comensal disfrute de ellos.
En Sabores y Sentidos de Salamanca dan paso además de al vino de la D.O. Arribes y de a los ya conocidos jamones y embutidos del cerdo ibérico cebado a bellota a otros productos de su provincia como son quesos, aceite, mieles, patés, mermeladas etc…casi todos ellos de pequeños productores artesanos.