Media Pieza Chorizo Ibérico Bellota Reserva Campaña Viandas
10,50 €
La Media Pieza Chorizo Ibérico Bellota Reserva Campaña de la marca Viandas es una pieza emblemática y exquisita de la gastronomía española. Elaborado con ingredientes de alta calidad y siguiendo una tradición centenaria, este chorizo destaca por su sabor intenso y su textura jugosa.
El ingrediente principal de este chorizo es la carne de cerdo ibérico de bellota, proveniente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas de la Península Ibérica. Estos cerdos disfrutan de un estilo de vida único y se alimentan de forma natural, lo que se refleja en la calidad de la carne. La combinación de la raza ibérica, la alimentación con bellotas y el ejercicio físico que realizan los cerdos en las dehesas, resulta en una carne marmoleada y jugosa, con un sabor y aroma inigualables.
La campaña de la marca Viandas se enfoca en ofrecer productos de alta gama y en preservar la tradición y calidad de los embutidos ibéricos. El chorizo ibérico de bellota gran reserva es uno de los productos estrella de esta marca, y se destaca por su cuidadosa elaboración. Después de ser elaborado con los ingredientes frescos y naturales, el chorizo se cura durante un período de tiempo prolongado en condiciones óptimas de temperatura y humedad. Esto permite que los sabores se desarrollen y se intensifiquen, logrando un producto final excepcional.
El resultado es un chorizo de sabor profundo y picante, con notas ahumadas y un ligero toque de dulzura proveniente de las bellotas. Su textura es firme pero tierna al mismo tiempo, lo que facilita su corte y lo convierte en un acompañante perfecto para una tabla de embutidos o para un bocadillo. Además, su grasa infiltrada le aporta una jugosidad característica que se deshace en el paladar, dejando un regusto delicioso.
La Media Pieza Chorizo Ibérico Bellota Reserva Campaña es un producto versátil y lleno de sabor. Puede ser disfrutado solo, cortado en finas lonchas, o utilizado como ingrediente en diferentes recetas. Aporta un toque distintivo a platos como paellas, guisos, arroces y pasta, elevando el nivel gastronómico de cualquier preparación.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar la Media Pieza Chorizo Ibérico Bellota Reserva Campaña , póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
FORMATO
Media Pieza
PAÍS
EspañaCONOCE VIANDAS Y HACIENDA ZORITA
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Viandas y Hacienda Zorita: VIANDAS – HACIENDA ZORITA We´re farmers
En Viandas – Hacienda Zorita, somos productores de vino, quesos y embutidos.
Controlamos todo el proceso de producción de nuestros productos gourmet directos de los mejores viñedos, y de la Dehesa de Salamanca, para ofrecer a nuestros clientes una calidad excepcional.
El recorrido de nuestro vino Senda de los Frailes, comienza muchos años atrás. Un origen que se remonta a nada más, y nada menos al 1173 fecha en la que data la primera mención a Valcuevo, un paraje situado a las afueras de la ciudad de Salamanca.
Cedido a los dominicos en el año 1366, este lugar de sosiego para los frailes que lo habitaban tiene un lugar ya habitado en la historia. Fue en los muros de Hacienda Zorita donde se gestó el descubrimiento de América. En las conferencias de Valcuevo, Cristóbal Colón consiguió convencer al dominico confesor personal de Isabel la Católica de la viabilidad de su expedición.
Estos religiosos disfrutaron de la calma y la quietud de este entorno privilegiado a orillas del Tormes, hasta 1837. Un incendio le llevo casi a la ruina, y no fue hasta principios de este siglo que se recupero esta Hacienda con una impresionante bodega como localización destacada.
Este camino une de manera natural ambos extremos de la historia, el de sus inicios como enclave religioso y el de su importancia ecoturística actual.
La gama de Vinos Senda de Los Frailes, es nuestra manera de rendir atributo a un modo de vida de los valores universales y atemporales, que caracterizaban a esta orden religiosa.
La dedicación volcada da como fruto, unos vinos con el equilibrio y la profundidad que aporta el conocimiento de nuestros viñedos pioneros, con la raíz de la tradición y la vista siempre puesta en el futuro.
Situados en las mejores parcelas, en lugares privilegiados y en condiciones singulares. Basándonos en la calidad, la dedicación, el respeto y la elegancia.
En nuestra quesería Hacienda Zorita Organic Farm, seguimos los principios de sostenibilidad, y nuestros quesos son producidos de una forma completamente natural.
Destacar su compromiso con la preservación de las especies autóctonas y en peligro de extinción.
Producción limitada de quesos de leche cruda procedentes de ovejas churras, cabras veratas y burras – zamorana-leonesas, alimentadas de pastos naturales.
Hacienda Zorita también es una marca premium de ibéricos con origen Salamanca. Producimos y distribuimos nuestros ibéricos de manera vertical, contando con 30.000 Hectáreas, así como un secadero propio.
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Más Información
| Vegano | No |
|---|---|
| Formato | Media Pieza |