Whisky Gragganmore Distillers ED. 0.7L
63,10 €
El whisky Cragganmore Distillers ED. 0.7L es un apreciado single malt escocés que ha ganado reconocimiento mundial por su excepcional calidad y sabor distintivo. Producido en la destilería Cragganmore, ubicada en el corazón de la región de Speyside en Escocia, este whisky es el resultado de una larga tradición y una cuidadosa artesanía.
La historia de la destilería Cragganmore se remonta a 1869, cuando John Smith, un experimentado destilador de whisky, decidió establecer su propia destilería en las tierras que bordean el río Spey. Smith eligió cuidadosamente este lugar debido a la abundancia de agua pura y cristalina de los manantiales de Cragganmore, que se convirtió en el ingrediente esencial para la producción de whisky de alta calidad.
La destilería Cragganmore se destaca por su enfoque en la tradición y la artesanía. La mayoría de los procesos se realizan de manera tradicional, utilizando alambiques de cobre de forma característica. Estos alambiques son más altos y con cuellos de cisne más largos que los utilizados en otras destilerías, lo que contribuye al sabor suave y complejo del whisky Cragganmore.
La elaboración del whisky Cragganmore Distillers ED. 0.7L comienza con la malta de cebada, que es germinada, secada y molida para obtener el grano. Luego, se mezcla con agua caliente para liberar los azúcares naturales y se añaden levaduras para iniciar la fermentación. Después de la fermentación, el líquido resultante, conocido como "cerveza de malta", se destila dos veces en los alambiques de cobre de Cragganmore.
Una vez destilado, el whisky se somete a un período de maduración en barricas de roble, que previamente han contenido bourbon o jerez. Esta fase de envejecimiento es crucial para desarrollar los sabores y aromas característicos del whisky Cragganmore. Durante este tiempo, el whisky adquiere notas suaves y afrutadas, junto con toques de especias y turba.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar whisky Cragganmore Distillers ED. 0.7L, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
% VOL.
40
FORMATO
Botella 70cl.
PAÍS
Reino Unido
Región
Speyside
Tipo de Whisky
Malta / Single MaltNOTA DE CATA
VISTA
Color ámbar dorado.
NARIZ
Su aroma dulce y ahumado, este whisky ofrece una experiencia sensorial única.
BOCA
En el paladar, se puede apreciar una combinación equilibrada de sabores, que incluyen frutas maduras, caramelo, nueces y un toque sutil de humo.CONOCE Cragganmore Distillery
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Cragganmore Distillery: Proceso de producción único y su sabor suave y afrutado.
La destilería Cragganmore es una destilería de whisky escocés ubicada en la región de Speyside, en el noreste de Escocia. Fue fundada en 1869 por John Smith, quien también era propietario de la destilería Glenlivet en aquel entonces.
La destilería se encuentra en una zona pintoresca y apartada, en las laderas de las colinas de Craggan Mor, cerca del río Spey. La zona es conocida por su abundancia de agua fresca y pura, lo que hace que sea un lugar ideal para la producción de whisky.
Cragganmore es conocida por su proceso de producción único, que implica el uso de alambiques de forma inusualmente tallada, con una forma que se asemeja a una cebolla. Esto permite que el whisky se destile de forma lenta y uniforme, lo que contribuye a su sabor suave y afrutado.
La destilería produce una amplia gama de whiskies, desde el Cragganmore 12 años, un whisky de malta clásico con un sabor suave y afrutado, hasta el Cragganmore Distillers Edition, un whisky de edición limitada que se envejece en barricas de jerez y que ofrece un sabor más intenso y complejo.
La destilería ofrece visitas guiadas en las que los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración del whisky, así como la historia y las tradiciones de la destilería. Además, Cragganmore es miembro de la Scotch Whisky Association y se adhiere a los más altos estándares de calidad en la producción de sus whiskies.
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Más Información
| Graduación | 40 |
|---|---|
| Vegano | No |
| Formato | Botella 70cl. |