Whisky Ancnoc Peatheart Single Malt
67,60 €
WHISKY ANCNOC PEATHEART SINGLE MALT
La destilería donde se elabora este whisky se encuentra a la sombra del cercano Knock Hill, hogar de manantiales de agua pura y clara que se encuentra en el umbral de una región rica en cebada y turba. El nivel de ahumado de un whisky se puede controlar por la cantidad de turba quemada y la humedad de la cebada.
El humo de turba produce unas sustancias químicas llamadas fenoles y es a través de la medición de esta sustancia como se puede comprobar el nivel de la ahumado de un whisky. Este contenido de fenol se expresa en PPM que para garantizar la consistencia y el nivel óptimo de ahumado, Peatheart utiliza cebada malteada a 40 PPM.
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% VOL.
46
FORMATO
Botella 70cl.
PAÍS
Reino Unido
Región
Escocia
Tipo de Whisky
Malta / Single MaltNOTA DE CATA
VISTA
De color ámbar pálido.
NARIZ
Una explosión de humo inicial se rinde a una oleada frutal. Peras maduras, notas cítricas de manzanas y limas con un toque de ahumado en el fondo. El aroma en conjunto es equilibrado, pero prevalece una innegable dulzura ahumada.
BOCA
Sutiles notas ahumadas se entremezclan con dulces manzanas asadas. Notas de chocolate negro son complementadas con dulce de vainilla y limón. El final presenta una sensación cálida y duradera con un ahumado floral.Más Información
| Graduación | 46 |
|---|---|
| Vegano | No |
| Formato | Botella 70cl. |