Altanza Uva Por Uva Estuche Madera 1 Botella

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Agotado

Altanza Uva Por Uva Estuche Madera 1 Botella

Uvas seleccionadas una a una en septiembre de 2019 que maceran 36 horas a 4º y, tras 24 días en el tanque troncocónico, pasa a una segunda fermentación en barricas de dos años de antigüedad de roble francés para ganar complejidad y conservar la fruta. El vino reposa 18 meses y se embotella, resposando otros 6 meses.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Altanza Uva Por Uva Estuche Madera 1 Botella, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
Garnacha
Graciano
Mazuelo
Tempranillo
Crianza
Crianza
18 meses
Alérgenos
Sulfitos
Huevo
D.O.
D.O.Ca. Rioja
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
intenso, profundo y violáceo
NARIZ
aromas florales a violetas característicos de esta añada y aromas a fresas y frambuesas mezcladas elegantemente con notas de plantas aromáticas. Finalmente se presentan los aromas de la madera, con notas de chocolate y caramelo
BOCA
frescura de un vino con fruta, la potencia de una meticulosa selección y los taninos delicados y redondos de una añada excelente. La fruta roja y los minerales se quedan en boca y se mezclan con una agradable sensación lograda en su estadía en madera

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Bodegas Altanza

Bodegas Altanza: Tradición y tecnología en Rioja Alta

Bodegas Altanza, ubicada en Fuenmayor (Rioja Alta), se creó en el año 1998 con un claro principio fundador: elaborar vinos de calidad, de un estilo más “vivaz” que el clásico Rioja de antaño, y comercializarlos a un precio justo. Bodegas Altanza considera que la larga tradición vitivinícola y enológica de la región era motivo de orgullo y debía respetarse en su esencia. Sin embargo, para adecuarse al gusto de los consumidores nacionales y extranjeros, cada vez mejor exigentes, y las medidas de higiene, calidad y eficiencia de nuestros tiempos, se hayan tenido que adoptar las nuevas tecnologías, para mejorar el proceso de elaboración desde el principio, pero respetando la tradición y cultura de La Rioja Alta.

Con esta idea clara, Bodegas Altanza concibe la arquitectura de su bodega y todo el proyecto, siguiendo un equilibrio entre tradición y tecnología.

La tradición no solo se refleja en la belleza del edificio central y sus jardines, sino también en la elección de su varietal, el tempranillo, y en ciertos elementos del proceso de vinificación, como las prensas hidráulicas verticales o los tinos de 22.000 litros de capacidad hechos con el roble que proviene de los bosques centenarios de “Allier”, en Francia. Además, cabe señalar que la mayor parte de su parque de 7500 barricas, son de roble francés, lo que garantiza la máxima calidad de sus vinos.

La tecnología en el proceso de elaboración de los vinos de Bodegas Altanza, se refleja principalmente en los depósitos de acero inoxidable de distintos tamaños -lo que permite una personalización de los vinos más flexible-, dotados de camisas de frío y calor para el control absoluto de la temperatura durante las fermentaciones. Además Bodegas Altanza cuenta también con un laboratorio propio y con un botellero moderno, que mantiene a una temperatura constante todos los vinos, garantizando así un correcto reposo en botella para acabar de "pulir" los vinos antes de salir al mercado en las mejores condiciones para su consumo.

Actualmente Bodegas Altanza cuenta con una extensión de 220 hectáreas. de viñedo propio y 60 hectáreas de olivar. Estos viñedos proporcionan a Bodegas Altanza la mayor parte de la uva necesaria para la elaboración de sus magníficos vinos; el resto se selecciona cuidadosamente y es comprada a los mejores viticultores de la zona.

Los vinos

Bodegas Altanza es una bodega especializada en la elaboración de vinos reserva 100% tempranillo, posteriormente se incorporaron dos vinos crianzas, un vino blanco aromático y un vino rosado. En Bodegas Altanza siempre encontrarás vinos expresivos, elegantes y amables, con una buena integración entre la barrica y la fruta y con una marcada personalidad.

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Más Información

Más Información
Alergenos Sulfitos, Huevo
D.O. D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 18 meses
Graduación 14
Formato Botella 75cl
Vegano No