El Mezcal Koch Tobasiche a ganado un gran variedad de premios. En el año 2013, gano Medalla de Bronce en el Festival DARDO de México. Este Mezcal esta presente en los mejores restaurantes de México.
Tobasiche está hecho de maguey tobasiche (Agave Karwinskii), una planta alta de agave que crece en suelos calizos con poca lluvia. Sus hojas son finas, muy verdes y entrelazadas. Interpretado por el maestro mezcalero Adrián Bautista en Río de Igutla, Oaxaca. En boca, el efecto es suave, con fuertes recuerdos de membrillo y anís. Notas sobre suelo y fondo de raíces y hierbas. Alto en el cuerpo y calvo.
La familia Carlos Moreno ha estado asociada con el mezcal desde principios del siglo XX. En 2009, Carlos continuó la tradición familiar y se asoció con el maestro de mezcal de quinta generación, Pedro Hernández, para crear Koch El Mezcal de Oaxaca, con el objetivo de preservar y promover la cultura del mezcal. Luego de 10 años de funcionamiento, hasta el momento han incorporado a su congregación más de 15 comunidades y 50 familias productivas. Cada lote es diferente, así que revise la botella para obtener más detalles.
Gracias a la dedicación de Doña Cristina Martínez García y sus hijos Cirilo, Pedro y Daniel Hernández, maestros destiladores de este mezcal artesanal y la increíble biodiversidad y cultura de la planta deagave que se encuentra en el país. Valle de Oaxaca.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Mezcal Koch Tobasiche, pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará si compromiso.
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https://preproduccion.vinopremier.com/mezcal-koch-tobasiche.html12655Mezcal Koch Tobasiche<p>El<strong> Mezcal Koch Tobasiche</strong> a ganado un gran variedad de premios. En el año 2013, gano Medalla de Bronce en el Festival DARDO de México. Este Mezcal esta presente en los mejores restaurantes de México. </p>
<p>Tobasiche está hecho de maguey tobasiche (Agave Karwinskii), una planta alta de agave que crece en suelos calizos con poca lluvia. Sus hojas son finas, muy verdes y entrelazadas. Interpretado por el maestro mezcalero Adrián Bautista en Río de Igutla, Oaxaca. En boca, el efecto es suave, con fuertes recuerdos de membrillo y anís. Notas sobre suelo y fondo de raíces y hierbas. Alto en el cuerpo y calvo.</p>
<p>La familia Carlos Moreno ha estado asociada con el mezcal desde principios del siglo XX. En 2009, Carlos continuó la tradición familiar y se asoció con el maestro de mezcal de quinta generación, Pedro Hernández, para crear Koch El Mezcal de Oaxaca, con el objetivo de preservar y promover la cultura del mezcal. Luego de 10 años de funcionamiento, hasta el momento han incorporado a su congregación más de 15 comunidades y 50 familias productivas. Cada lote es diferente, así que revise la botella para obtener más detalles.</p>
<p>Gracias a la dedicación de Doña Cristina Martínez García y sus hijos Cirilo, Pedro y Daniel Hernández, maestros destiladores de este mezcal artesanal y la increíble biodiversidad y cultura de la planta deagave que se encuentra en el país. Valle de Oaxaca. </p>
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NOTA DE CATA
VISTA
Limpio, transparente y untuoso.
NARIZ
Se nota un suave aroma dulce y a la vez terroso, con tonos muy marcados a hierba fresca y a humedad.
BOCA
En el paladar encontrarás fuertes rasgos de clavo y algo picante parecido al rábano. Un final a hierba y raíces.
