Vino Tinto Vicious

Notas sobre VINO TINTO 2020 VICIOUS:

Este vino pertenece a la D.O. Somontano.

Las variedades de uvas utilizadas son:

40% Syrah

20% Tempranillo

20% Cabernet

20% Garnacha.

La elaboracion de este vino tiene varios procesos. Primero, la venidimia se realiza en la primera semana de octubre por la noche. Seleccionando las mejores parcelas.
La parte de la vinificacion, una vez que se despalilla pasa a depositos de acero inoxidable y fermenta a temperatura controlada entre 24 y 28 ºC. Despues la crianza se hace en barricas de 225 litros de roble frances y por ultimo, crianza en botella.

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